Torta de elote de 1lb - Dolce Arte

Torta de Elote 

Sobre Ana Carolina Holmann

Soy Ana Carolina Holmann Avilés de 13 años de edad. Mi pasión por la cocina es herencia de mi abuelita Jilma; a quien
no conocí, pero estoy segura hubiésemos disfrutado mucho cocinar juntas. A los 5 años de edad recibí mis primeras
clases de pastelería y logré entender mi pasión por ésta. Practico volleyball donde logré destacar en la copa CCA 2019
como la jugadora más valiosa y he logrado obtener distinción académica año con año en el Colegio Alemán
Nicaragüense. Otro de mis pasatiempos es dibujar, la mándala del logo es una de mis creaciones.

Gracias a mis tías Lilliam y Joselina logré experimentar la delicia de cada pastel y así compartirlo en reuniones familiares
donde siempre gustaba; es por esto que nace mi intención de hacer de mi pasatiempo un pequeño negocio. Gracias a
Dios y al apoyo incondicional de mis padres he logrado cumplir un sueño a mi corta edad. En un futuro me gustaría
visitar “Carlos bakery” en New York y espero algún día poder lograrlo.