ECOlogía + VIDA = ECOVIDA, es una empresa que cultiva, procesa, elabora y comercializa productos terminados a partir de la Flor de Jamaica: Mermelada de Flor de Jamaica y Cálices de Flor de Jamaica Deshidratada, todo bajo cuidadosas prácticas de agricultura ecológica y adecuadas normas de procesos e higiene laboral. Año con año se han ampliado las líneas de productos elaborados a partir de sus cultivos en La Paz de Carazo, dentro de las cuales se destaca el Vinagre Natural de Plátano, los Frijoles Mungo, el Dulce de Leche y la Cajeta de Leche!